Nieuwe artikelen

Essencia Bourbon Brokken zijn speciaal ontwikkeld voor hen die  hun eigen top kwaliteit bourbon te produceren in slechts 1 week tijd. Door een mix van verse bourbon vaten uit de Jim Beam, Jack Daniel's en Wild Turkey distilleerderijen, produceren deze chunks bourbon van een smaak en kwaliteit die voorheen niet beschikbaar was.

Essencia Bourbon Chunks zijn gemakkelijk te gebruiken. Voeg eenvoudig alkohol of wodka toe en wacht. Je kunt spelen met Bourbon Chunks om uw optimale smaak te bereiken . Het basisprincipe is: hoe meer Essenscia Bourbon Brokken in een hoeveelheid alcohol, hoe sneller het een betere weken Bourbon zal produceren.

Essencia Bourbon Brokken zijn speciaal ontwikkeld voor hen die  hun eigen top kwaliteit bourbon te produceren in slechts 1 week tijd. Door een mix van verse bourbon vaten uit de Jim Beam, Jack Daniel's en Wild Turkey distilleerderijen, produceren deze chunks bourbon van een smaak en kwaliteit die voorheen niet beschikbaar was.

Essencia Bourbon Chunks zijn gemakkelijk te gebruiken. Voeg eenvoudig alkohol of wodka toe en wacht. Je kunt spelen met Bourbon Chunks om uw optimale smaak te bereiken . Het basisprincipe is : hoe meer Essenscia Bourbon Brokken in een hoeveelheid alcohol, hoe sneller het een betere weken Bourbon zal produceren.

Dit klassieke boek is voor een echt enthousiaste en ambitieuze huis brouwer - de persoon die een hoge kwaliteit bier wil maken waarvan lang werd gedacht dan dit het vermogen van de amateur-brouwer te boven ging.

Dit boek brengt aan zowel beginners als experts een eenvoudige methode van 'maischen' bij voor het produceren van de beste gearomatiseerde bieren, echte ales, stouts en lagers. Het is de meest geavanceerde en uitgebreide gids voor maischen en brouwen.

Oorspronkelijk gepubliceerd in 1963, was dit de eerste moderne boek over thuis brouwen en het boek was meteen een succes. Sindsdien is het boek vaak herzien en verbeterd en tot op heden zijn er ruim 750.000 exemplaren verkocht.

Deze nieuwste editie bevat volledige instructies voor het brouwen van heerlijke bieren en stouts met authentieke smaak en kracht. Van lichte pils tot zwartste extra stout, brouwsels waar je trots op kunt zijn.

Er is veel meer aan het thuis brouwen dan alleen het maken van een kit; thuisbrouwers moet de theorie kennen achter de technieken die ze gebruiken en leren hun eigen recepten te ontwikkelen voor alle soorten bier. Dit boek is de ideale inleiding hiervoor.

Een zeer populaire titel die regelmatig herdrukt werd. Dit boek bevat uitgebreide instructies voor het maken van echte diepgaande Ale, flesjes en vaatje bier, Pils en Stouts uit de hele wereld, alles tegen een fractie van de prijs die je zou moeten betalen in een Cafe. Thuis brouwen is nu een gevestigde hobby ondersteund door leveranciers die alle noodzakelijke ingredienten gebruikt door de commerciele brouwers biedt.

Veel van de 107 recepten in dit boek zijn gebaseerd op informatie die door de brouwerijen zelf over hun specifieke bieren is vrijgegeven, dus eerste klas resultaten zijn vrijwel verzekerd. Bieren recepten in dit boek zijn: Guinness; Carling Black Label; Worthington White Label; Thomas Hardy Ale; Greene King Pale Ale; Newcastle Brown Ale; Mackeson; Fullers ESB; Brakspears Special Bitter; Fullers London Pride; Eldridge Pope Royal Oak; Greene King Abbot Ale; Pedigree Marston's; Old Brewery Samuel Smith's Bitter; Old Peculiar Theakstons '; Wadsworth's 6X; Youngs Special Bitter; Stella Artois; Pilsner Urquell; Budweiser.

Mousserende wijn of champagne, heeft een grote charme en aantrekkingskracht; ze zijn synoniem met feest en geluk en worden veel gedronken tijdens feesten. En voor een wijnmaker om zijn of haar eigen mousserende wijn te produceren, is een behoorlijke uitdaging. Toch is het prima mogelijk. Als u de methoden en principes in deze herziene, geactualiseerde editie volgt, kunt u ook indrukwekkende mousserende wijnen maken die waardering en lof zullen oogsten.

U vindt in dit boek alle informatie die nodig is om uw eigen heerlijke mousserende wijnen te maken.

• Champagne
• Flessen en sluitingen
• De Basis wijn
• Hergisting op fles
• Rijping

Dit boek is algemeen bekend als de 'wijnmakers bijbel'. Meer dan 3.000.000 beginners zijn met behulp van dit boek bekend gemaakt met in de fascinerende wereld van wijnmaken. Voor het eerst gepubliceerd in 1960, en met meer dan 3.000.000 exemplaren verkocht, is dit boek een bron van inspiratie voor alle beginners bij de wijnbereiding.

Deze geheel vernieuwde negende editie bevat ongeveer 150 gedetailleerde recepten, allemaal gearrangeerd in de meest geschikt maanden het voor het maken daarvan, zodat het wijn maken het hele jaar door kan worden nagestreefd.

Wijnen uit fruit, bloemen, groenten, bladeren en kits worden allemaal behandeld.

Natuurlijk eikenextract van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit de Franse Limousin. Verandert de wijn in enkele dagen, zoals in een houten vat, na jaren.

• Dosis: voor witte wijn 2 ml / l;
• voor rode wijn 4 ml / l;
• whisky, cognac en sherry tot 12 ml / l.

Uitstekende Brouwketel van Duitse kwaliteit met ingebouwde thermostaat. Deze ketel heeft een capaciteit 29 liter, ruim genoeg om batches van 20 liter bier te maken.

• Vermogen 2000 watt,
• Compleet met RVS kogelkraan,
• met hop zeef.